Σε εξαιρετική χρονιά για το ελληνικό ελαιόλαδο αναμένεται να εξελιχθεί το 2018, καθώς μετα την περσινή μέτρια σοδειά, η φετινή εκτιμάται ότι θα είναι καλύτερη κι ότι θα ανεβάσει τον πήχη τόσο στην παραγωγή, όσο και στις εξαγωγές του ελληνικού “υγρού χρυσαφιού”, το οποίο θα πρέπει να πωλείται σαν “premium” προϊόν, όπως επισήμανε στον ραδιοφωνικό σταθμό του ΑΠΕ- ΜΠΕ, “Πρακτορείο 104,9 FM” ο Γιώργος Οικονόμου, γενικός διευθυντής του Συνδέσμου Βιομηχανιών και Τυποπoιητών Ελαιολάδου.
“Είμαστε περίπου στους 280.000 τόνους, είναι μια πολύ καλή χρονιά, ελπίζω να καταφέρουμε να συνεχιστούν τα θετικά στοιχεία και στις εξαγωγές μας, οι οποίες έχουν μια αυξητική τάση τα τελευταία χρόνια” τόνισε ο κ.Οικονόμου, ενώ ως προς τις εξαγωγές ανέφερε: “Προ 15ετίας ήμασταν στους 15.000 τόνους και πλέον έχουμε διπλασιασμό στους 30.000 με 35.000 τόνους. Όλα τα θετικά μηνύματα μάς κάνουν να είμαστε ακόμη πιο αισιόδοξοι, ενώ ελπίζουμε πως θα κερδίσουμε ένα επιπλέον 3%- 5%, κάτι που είναι συνάρτηση και της διαμόρφωσης των τιμών από τις υπόλοιπες χώρες παραγωγής όπως η Ισπανία, η Τυνησία και η Τουρκία, καθώς νέες χώρες μπαίνουν διαρκώς στην παραγωγή ελαιολάδου” εξηγεί.
Καθώς δε οι ελληνικές εταιρίες αναζητούν μεγαλύτερα έσοδα, κύρια από τις εξαγωγικές τους προσπάθειες, ο κ.Οικονόμου τόνισε πως γίνονται συγκεκριμένες κινήσεις προς αυτή την κατεύθυνση. “Αυτό προϋποθέτει και κάποιες ενέργειες από την πλευρά μας, για να το κάνουμε γνωστό, να αυξήσουμε την αναγνωρισιμότητα του. Και αυτό δεν αφορά μόνο το ελαιόλαδο. Θα πρέπει να το δούμε συνολικά με όλα τα προϊόντα, έτσι ώστε η φήμη των ελληνικών τροφίμων να γίνει εφάμιλλη με τα ποιοτικά χαρακτηριστικά και την ανώτερη γεύση που διαθέτουν και τα θρεπτικά συστατικά τους” τόνισε, προσθέτοντας πως η σύγχρονη επιλογή για το ελληνικό ελαιόλαδο είναι συγκεκριμένη. “Δεν θα πρέπει να πωλείται σαν ένα απλό ελαιόλαδο, αλλά σαν premium γιατί το αξίζει, όμως αυτό προϋποθέτει παράλληλα και μια εθνική στρατηγική” ανέφερε και ως χαρακτηριστικό παράδειγμα θετικού momentum έθεσε τα δεκάδες διεθνή βραβεία που κέρδισαν πρόσφατα ελληνικά προϊόντα σε διαγωνισμούς όπως ο Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης («New York International Olive Oil Competition – NYIOOC»), όπου Ελληνες παραγωγοί απέσπασαν 54 βραβεία.
Οι βραβεύσεις ανοίγουν πόρτες στις διεθνείς αγορές
“Είμαστε χαρούμενοι για τη βράβευση των ελληνικών ελαιολάδων, ήταν μια διάκριση που την αξίζουν τα ελληνικά ελαιόλαδα, πολλά από τα οποία αποτελούν προσπάθειες και μικρών τυποποιητών” σχολιάζει, ενώ τόνισε πως το ελληνικό ελαιόλαδο διαρκώς βελτιώνει την ποιότητα του. “Δεν το αφήνουμε στη τύχη του, έχουν δρομολογηθεί προσπάθειες συλλογικές, που ξεκινούν από το χωράφι και φτάνουν μέχρι και την όμορφη συσκευασία, που βλέπουμε τα τελευταία χρόνια να κερδίζει σημαντικά μερίδια στις ξένες αγορές” αναφέρει για να συμπληρώσει πως τα ελληνικά ελαιόλαδα επιδιώκουν, μέσα και από τις διακρίσεις τους σε διεθνείς διαγωνισμούς “να αποκτήσουν ένα διαβατήριο για τη διεθνή αγορά”.
Κατά τον κ.Οικονόμου, όλες οι παραπάνω προσπάθειες έχουν αποτέλεσμα, που αντικατοπτρίζεται και στην αύξηση των εξαγωγών τυποποιημένου ελαιολάδου. “Επί χρόνια το ελαιόλαδο μας το καρπώνονταν άλλες χώρες, οι οποίες δημιουργούσαν προσμείξεις για να βελτιώσουν τις ποιότητες των δικών τους ελαιολάδων” και σημειώνει πως ο στόχος του κλάδου είναι η επώνυμη παρουσία “έτσι ώστε να έχουμε μια προστιθέμενη αξία στο προϊόν”.
Μια προστιθέμενη αξία που συνδέεται και με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικής της ελληνικής πρωτογενούς παραγωγής. “Εμάς αυτό που μας διαφοροποιεί, είναι και το ανάγλυφο του εδάφους που δεν μας δίνει τη δυνατότητα να έχουμε μηχανικό τρόπο συλλογής, κάτι που έχει το μειονέκτημα του υψηλού κόστους. Θα πρέπει να βρούμε έναν τρόπο διάθεσης, γιατί όταν το κόστος παραγωγής είναι υψηλό λόγω του μικρού κλήρου, δεν έχουμε τις οικονομίες κλίμακας που έχουν οι μεγάλες χώρες. Το συγκριτικό μας πλεονέκτημα είναι μόνο η ποιότητα και οι προσπάθειες στοχεύουν σε πολύ συγκεκριμένα τμήματα του λιανεμπορίου όπως ντελικατέσεν, ανθρώπους που μπορεί να εκτιμήσουν την υπεραξία που μπορεί να έχει ένα ελαιόλαδο που έχει παραχθεί με την προσοχή, την αγάπη και το μεράκι του παραγωγού και του μεταποιητή” καταλήγει ο κ.Οικονόμου.
















Οι «κλώσες» του αριστερού παρακράτους μιλούν για «αυγά» στη Θεσσαλονίκη;
*Του Βαγγέλη Μωυσή
Έχει παραγίνει το κακό, με τους διάφορους «προοδευτικούς» Αθήνας και Θεσσαλονίκης, που επιμένουν με κάθε ευκαιρία να πιπιλίζουν την καραμέλα της «παρακρατικής Θεσσαλονίκης», της πόλης του «σκοταδισμού» και των συντηρητικών «ενοχών» και «ενόχων»….
Έφαγε ξύλο ο Μπουτάρης από μια χούφτα φανατικούς, γεγονός που καταδίκασε η συντριπτική πλειονότητα της πόλης (του γράφοντος συμπεριλαμβανομένου) και ξεκίνησε το ίδιο «πανηγύρι» για την πόλη «των Ψωμιάδηδων» και των «Άνθιμων», του «αυγού του φιδιού» που επωάζεται..
Από ποιους;
Από τις «κλώσες» του Αριστερού Παρακράτους, που επιδεικνύουν –κατά Μίκη Θεοδωράκη- έναν «αριστερόστροφο φασισμό», πιο επικίνδυνο από κάθε άλλον στο σύγχρονο κόσμο.
Διότι, βλέπετε, ο «ακροδεξιός φασισμός», είναι ολίγον… μπουνταλάς. Δεν κρατιέται βρε παιδί μου! «Καρφώνεται» κάθε φορά που νομίζει ότι του δίνεται η αφορμή να εκδηλωθεί. Βρίζει τη Δημοκρατία και τους θεσμούς, ξεσπά με το ταπεραμέντο δεκάχρονου νταή που ασκεί bullying στον αδύναμο συμμαθητή του στο σχολείο, καταθέτει με παρρησία την βεβαιότητά του πως η Ελλάδα ήταν κράτος μόνο επί Συνταγματαρχών. Άγεται και φέρεται από το μίσος του και το συνήθως χαμηλό IQ του…
Ο «αριστερόστροφος φασισμός» από την άλλη είναι πιο πονηρός: Χρησιμοποιεί όλες τις μεθόδους του Στάλιν για να «στοχοποιήσει» τους -κατ` αυτόν- «εχθρούς του λαού» που δεν συμφωνούν μαζί του, αλλά σπανίως θα τον εντοπίσετε να ξεφεύγει σε δημόσιους ύμνους για το καθεστώς Στάλιν.
Δεν θα ακούσετε αριστερό φανατικό να λέει «α, ρε Στάλιν που σας χρειάζεται»…
Προτιμούν να εκδίδουν «ετυμηγορίες» για την παρακρατική Θεσσαλονίκη και το «σκοταδισμό» της… εκείνοι που θεωρούν «ένοπλη πάλη» και απότοκο ιδεολογίας τις δολοφονίες της 17Ν, εκείνοι που έχουν μια πατρική στοργή για «τα παιδιά» των Εξαρχείων που έχουν καταστήσει ανεξάρτητο κρατίδιο εκτός Νόμου μια ολόκληρη συνοικία της Αθήνας, εκείνοι που παρέχουν «άσυλο» στην αναρχία μέσα στις πανεπιστημιουπόλεις, εκείνοι που καλούν ταξί στο Ρουβίκωνα και ανέχονται τις αλλεπάλληλες εισβολές σε πρεσβείες, δημόσιες υπηρεσίες, ιδιωτικές εταιρείες στη λογική ενός «λαϊκού δικαστηρίου» του βουνού που μετακόμισε στον κάμπο…
Αυτοί «κλωσούν» το νέο παρακράτος, αλλά βλέπουν το «αυγό του φιδιού» στη Θεσσαλονίκη.
Και βέβαια, όλοι εκείνοι που μετέχουν στην ανόητη συζήτηση περί παρακρατικής Θεσσαλονίκης, ξεχνούν ότι δεν είναι η Θεσσαλονίκη η πόλη που εκτός από τις αλλεπάλληλες πολιτικές δολοφονίες, τα Εξάρχεια και τους Ρουβίκωνες, μετρά κάμποσα ξημερώματα με εκρήξεις βομβών για ξυπνητήρι, 2-3 σκάνδαλα τηλεφωνικών υποκλοπών, 2-3 τριήμερα παραδομένη στις φλόγες της αναρχίας, καθώς και οργανωμένη διαδικτυακή παρουσία της Αναρχίας, που ανά τακτά διαστήματα απευθύνει δημόσιες προσκλήσεις, ή φιλοξενεί ανακοινώσεις υποστήριξης έκνομων ενεργειών, με την ανοχή της Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος…
Ακόμα και από την πλευρά της ακροδεξιάς Χρυσής Αυγής, τα κυνηγητά σε ανήμπορους μετανάστες, η δολοφονία του Παύλου Φύσσα, οι απειλές και οι τσαμπουκάδες ακόμα και μέσα στη Βουλή, απέχουν μερικές εκατοντάδες χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη….
Πόσα χρόνια ακόμα, θα «ταυτίζεται» η πολιτική ψυχή μιας πόλης με τις ενοχές για τη δολοφονία του Λαμπράκη, από εκείνους που εξαφανίζονται στις επετείους των δολοφονιών του Μπακογιάννη, του Θάνου Αξαρλιάν, του Μομφεράτου, του Αλέκου Αθανασιάδη, των υπαλλήλων της Marfin;
Επιτέλους, ας ξαναβρούμε τα μέτρα των συγκρίσεών μας. Κι αν δε μπορούμε, ας αφήσουμε τις συγκρίσεις στην Ιστορία. Γιατί το όποιο «παρακράτος», ποτέ δεν είχε… έδρα στη Θεσσαλονίκη. Μια ζωή στην Αθήνα έδρευε. Και στη Θεσσαλονίκη έβρισκε μόνο «πιόνια», «κακέκτυπα» και αποτυχημένους μιμητές…