ΓΕΥΣΗ

Νέα πρόταση από την Περιφέρεια Κ.Μακεδονίας στην UNESCO για τη μακεδονική κουζίνα

Νέα πρόταση προς την Unesco για την αναγνώριση της μακεδονικής κουζίνας ως στοιχείο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς κατέθεσε προ ημερών η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. Συγκεκριμένα, η...

Redd: Ένα μπουτίκ καφέ επιτέλους και στη Γλυφάδα

Μέχρι πρόσφατα για να απολαύσει κανείς τους καφέδες του Redd Coffee έπρεπε να βρεθεί στο Ψυχικό. Κατά τη γνώμη μου, άξιζε τον κόπο, καθώς...

Οι “εξερευνητές” των ελληνικών οινοποιείων

Είναι γύρω στις 8 το πρωί και ο ήλιος έχει για τα καλά ανατείλει, τονίζοντας τις φιγούρες των δύο ανδρών, που συνομιλούν απορροφημένοι στη...

Τα οφέλη της νηστείας – Χρήσιμα tips για όσους νηστεύουν

Η νηστεία είναι ένας τρόπος για την πρόληψη παθήσεων αλλά και σημαντικός παράγοντας στη διατήρηση της υγείας καθώς και στην ανάπτυξη των διανοητικών και...

Κίνα: Απαγόρευση στην κατανάλωση κρέατος σκύλου και γάτας

Η Σεντζέν, η πόλη που αποτελεί τεχνολογικό κόμβο στην νότια Κίνα, ετοιμάζεται να απαγορεύσει την κατανάλωση κρέατος σκύλου και γάτας, την ώρα που η...

Γιατί η Αυστρία «αγαπάει» το ελληνικό λάδι

Ιδιαίτερα μεγάλη είναι η διείσδυση του ελληνικού ελαιολάδου στην Αυστρία. Όπως προκύπτει και από τα στοιχεία του γραφείου ΟΕΥ της ελληνικής πρεσβείας στη Βιέννη,...

Ζαχαρένια Θεσσαλονίκη: Τα καλύτερα γλυκά και που θα τα βρείτε

Θα το παραδεχτώ κι ας φανεί "τουριστικό". Όταν βρίσκομαι στη Θεσσαλονίκη και περνάω έξω από τον Τερκενλή η σαγηνευτική μυρωδιά από το τσουρέκι μου προκαλεί...

Προώθηση του οινοτουρισμού της Μακεδονίας σε Βέλγιο-Ολλανδία

Εκτιμώντας ότι η βελγική αγορά είναι ιδανική για την προώθηση της Ελλάδας ως προορισμού για διακοπές οινοτουρισμού, ο ΕΟΤ προχώρησε σε συγκεκριμένες δράσεις για...

Μετέωρα: Ξεκινά το κυνήγι τρούφας

Την ερχόμενη εβδομάδα, την 1η Μαρτίου ξεκινά φέτος το κυνήγι τρούφας στην περιοχή των Μετεώρων, που διοργανώνει το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο...

Πού πλεονεκτεί η ελληνική κουζίνα στις χώρες του Κόλπου

Ευκαιρίες στα πουλερικά και στο κρέας βλέπει για τις χώρες του Κόλπου ο Satvik Jaitly, Σύμβουλος Food & Nutrition της Frost & Sullivan. Μιλώντας...

360° Cocktail Bar: Τα ελληνικά νησιά και οι γεύσεις τους στην Αθήνα

Ένα από τα φλέγοντα ζητήματα των καιρών μας και πιθανόν το πιο πολυσυζητημένο θέμα της τελευταίας περιόδου είναι η καταστροφή του φυσικού περιβάλλοντος, καθώς...

75 Έλληνες εξαγωγείς στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων στη Μέση Ανατολή

«Η φετινή παρουσία της Ελλάδας στην 25η GULFOOD 2020, ήταν η πιο δυναμική από ποτέ και χαρακτηρίστηκε από ρεκόρ συμμετοχών». Αυτό ανακοίνωσε ο Enterprise...

Τα πέντε συστατικά που θα επηρεάσουν τη βιομηχανία τροφίμων το 2020

Οι τελευταίες τάσεις κάνουν λόγο για 5 συστατικά, που θα επηρεάσουν τη βιομηχανία τροφίμων το 2020. Πρόκειται για το φόνιο, το κολλαγόνο, την πρωτεΐνη μπιζελιού,...