Αρχική ΓΕΥΣΗ

ΓΕΥΣΗ

Συνολικά 21 προτάσεις έχουν υποβληθεί για πιστοποίηση μητρικών ποικιλιών ελληνικών οίνων

Προσπάθεια πιστοποίησης μητρικών ποικιλιών ελληνικών οίνων για ένταξη στον εθνικό κατάλογο του πολλαπλασιαστικού υλικού που τίθεται σε εμπορία, έχει ξεκινήσει το τελευταίο διάστημα από...

Διεθνής διάκριση για το Semeli Estate Thea Mantinia

Με ένα ακόμη βραβείο τιμήθηκε το SemeliEstate Τhea Mantinia (Θεά), αυτήν τη φορά στην Αυστραλία από το Κemenys Wine Awards. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση,...

Ανάκληση συσκευασμένου μελιού από τον ΕΦΕΤ

Στην ανάκληση μη ασφαλών προϊόντων μελιού από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά...

Ευρωπαϊκό «Όχι» για τη χρήση ονομασιών κρέατος από vegan προϊόντα

Την αντίδρασή τους στην προσπάθεια οικειοποίησης της χρήσης ονομασιών κρέατος (σ.σ. μπριζόλα, φιλέτο ή μπέικον) από vegan προϊόντα συνυπογράφουν οι ευρωπαϊκές οργανώσεις που εκπροσωπούν...

Η ελληνική κουζίνα στο «πιάτο» των Ιαπώνων

Γεύτηκε για πρώτη φορά την ελληνική κουζίνα ως φοιτήτρια στο Λονδίνο, μυήθηκε στα μυστικά της όταν ήρθε να μείνει μόνιμα στην Ελλάδα κι εδώ...

Ροζέ σαμπάνια από Μπραντ Πιτ και Αντζελίνα Τζολί

Το chateau στη Γαλλία, του οποίου οι ιδιοκτήτες, ο Μπραντ Πιτ και η Αντζελίνα Τζολί, παράγουν από το 2012 βραβευμένα ροζέ, ανακοίνωσε το νέο...

Η Γερμανία παρήγαγε το περισσότερο παγωτό στην Ε.Ε. και το 2019

Η Γερμανία κατέχει και φέτος την πρώτη θέση στην παραγωγή παγωτού σε ολόκληρη την Ε.Ε. εκτοπίζοντας και πάλι την Ιταλία. Το 2019, όπως και τα...

Το ελαιόλαδο Μάκρης στον επίσημο κατάλογο των προϊόντων ΠΟΠ της ΕΕ

Στον επίσημο κατάλογο των προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης της Ευρωπαϊκής Ένωσης εντάχθηκε το ελαιόλαδο Μάκρης. Ο Εκτελεστικός Κανονισμός με τον οποίο καταχωρείται στο Μητρώο Προστατευόμενων...

Σε κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό εξελίσσεται η Νάξος

Σε κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό εξελίσσεται η Νάξος, “παντρεύοντας” τα τοπικά προϊόντα της με την τουριστική βιομηχανία. Η φημισμένη γραβιέρα Νάξου, η ναυαρχίδα των τυροκομικών...