ΓΕΥΣΗ

Taste of Loutraki: Ένα γαστρονομικό φεστιβάλ για την προβολή της τοπικής κουζίνας

Τί γεύση μπορεί να έχει ένας παραθαλάσσιος προορισμός, όπως το Λουτράκι, ενταγμένος σε ένα ιδιαίτερο φυσικό περιβάλλον, που το βοήθησε να αναπτυχθεί τουριστικά, αλλά...

H οινοποίηση σε αμφορείς δημιουργεί κρασιά υψηλών προδιαγραφών

Τα τελευταία χρόνια είναι γεγονός πως η οινοποίηση παρουσιάζει μια θεαματική τεχνολογική άνθηση επιτρέποντας τη δημιουργία εξαιρετικής ποιότητας κρασιών αλλά και οργανωμένες κάβες, ικανές...

Food Experience 2021: Η πατάτα πρωταγωνίστρια στη γαστρονομική παλέτα της Νάξου

Φέτος «γάμος» γίνεται στην Νάξο. H Γαστρονομία και η Τέχνη, δύο τομείς στους οποίους έχει διαπρέψει, στο διάβα του χρόνου, το πιο μεγάλο και...

Γαλλία: Η παραγωγή οίνου αναμένεται να είναι μειωμένη κατά 29% φέτος!

Η Γαλλία είναι αντιμέτωπη με τη χαμηλότερη της παραγωγή οίνου από τότε που ξεκίνησαν να τηρούνται τα σχετικά αρχεία αφού οι αμπελώνες επλήγησαν από...

Η γαστρονομία «αποκαλύπτει» τους θησαυρούς της χερσονήσου του Άθωνα

Μπορεί μέχρι πριν μερικά χρόνια το τρίτο «πόδι» της Χαλκιδικής να λειτουργούσε για τους περισσότερους ξένους ταξιδιώτες απλώς ως ένας σταθμός πριν το Άγιο...

Νάουσα: Παλαίωση φιαλών κρασιού στο βυθό της Αράπιτσας

Να αποδείξουν ότι η παλαίωση του κρασιού και σε ποτάμι μπορεί να εξασφαλίσει την ιδιαίτερη γεύση που αναζητούν οι λάτρεις του οίνου ανά τον...

Winelovers: 30.000 “εραστές” του κρασιού αναζητούν…νέες ετικέτες

Οι άνθρωποι έχουν πολλούς λόγους για τους οποίους ταξιδεύουν. Υπάρχει όμως μια παγκόσμια κοινότητα που αριθμεί περίπου 30.000 μέλη και ταξιδεύουν για μία αγάπη:...

Πάνω από το μέσο δείκτη τιμών στην ΕΕ, το 2020, η τιμή του ψωμιού και των σιτηρών στην Ελλάδα

Πάνω από τον μέσο δείκτη τιμών στην ΕΕ βρισκόταν το 2020 η τιμή του ψωμιού και των σιτηρών στην Ελλάδα, σύμφωνα με στοιχεία που...

Ιταλικό περιοδικό Bell’ Europa: Αφιέρωμα–ύμνος στη γαστρονομία της Ρόδου

Με εντυπωσιακό αφιέρωμα δέκα τεσσάρων σελίδων που φέρει τον τίτλο: «Ρόδος, η γεύση του καλοκαιριού» («Rodi, ilgustodell' estate») κυκλοφορεί το τελευταίο τεύχος του μήνα Αυγούστου...

ΕΕ: Η συνολική παραγωγή μπύρας το 2020 ήταν ισοδύναμη με περίπου 74 λίτρα ανά κάτοικο

Το 2020, η συνολική παραγωγή μπύρας στην ΕΕ ήταν ισοδύναμη με περίπου 74 λίτρα ανά κάτοικο, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat που δόθηκαν...

Γερμανία, Γαλλία και Ιταλία οι μεγαλύτεροι παραγωγοί παγωτού στην ΕΕ

Η Γερμανία, η Γαλλία και η Ιταλία είναι οι μεγαλύτεροι παραγωγοί παγωτού στην ΕΕ, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat που δόθηκαν σήμερα στη...

«Ταξίδι στην παράδοση» των κρασιών της Σάμου μέσα από το Οινοποιητικό Μουσείο του νησιού

Σε ένα πέτρινο κτήριο του 19ου αιώνα στο Βαθύ, το οποίο κατά το παρελθόν λειτούργησε ως οιναποθήκη αλλά και ως βαρελοποιείο, στεγάζεται από το 2005...

Από τη Σαντορίνη ξεκινά η ανάδειξη του οινοτουρισμού

Με εκκίνηση από τη Σαντορίνη και τη διεξαγωγή ειδικών εκδηλώσεων, μέσα στον Ιούλιο, το υπουργείο Τουρισμού εγκαινιάζει ένα μεγάλο οδοιπορικό για την ανάδειξη του...

«Μητσομαγειρέματα»: Η ιστοσελίδα με τις συνταγές των γιαγιάδων του που ξετρελαίνουν Γερμανούς και Αμερικάνους

Η γιαγιά Κούλα και η γιαγιά Τασούλα ήταν δυο Θρακιώτισσες, εξαιρετικές μαγείρισσες, που όλοι μιλούσαν για τα πιάτα τους. Η γειτονιά τους στην Κομοτηνή,...

1...345...31 Σελίδα 4 από 31