Η Ελλάδα γίνεται το κέντρο γαστρονομίας και οίνου της Ευρώπης αφού θα διεξαχθεί το 16ο Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Αδελφοτήτων Γαστρονομίας & Οινολογίας, καθώς η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής ‘’Ακρόπολις’’ υστέρα από συντονισμένες προσπάθειες εξασφάλισε την πραγματοποίηση του συνέδριου στην Αθήνα στις 19-20-21 Οκτωβρίου 2018 στο Ζάππειο. Στα συνέδρια αυτά θα συμμετάσχουν δεκάδες Ευρωπαϊκές χώρες ξεπερνώντας τα 500 άτομα. Το Συνέδριο «Η ΕΥΡΩΠΗ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ – Ελλάδα: Τουρισμός – Οίνος – Γαστρονομία» θα φιλοξενήσει εκτός από τις Συνεδριακές εκδηλώσεις και μία μεγάλη έκθεση για την διασύνδεση της πρωτογενούς και δευτερογενούς αγροτικής παραγωγικής διαδικασίας με την κατανάλωση, ενώ θα προβάλλεται και θα αναδεικνύεται από τις Περιφέρειες και τους Δήμους, η Ευρωπαϊκή ιστορική κληρονομιά με τον τοπικό γαστρονομικό πολιτισμό κάθε περιοχής και με τα παραδοσιακά προϊόντα. Στα δεδομένα αυτά και τις διάφορες αναπτυξιακές πολιτικές και δράσεις στους τομείς του Τουρισμού, Αγροτικής Ανάπτυξης & Παραγωγής, θα αναφερθούν, όπως και σε προηγούμενα συνέδρια της CEUCO, οι χαιρετισμοί και ομιλίες από την πολιτική ηγεσία και τις τοπικές αρχές, αλλά και από τους παραγωγικούς και τουριστικούς παράγοντες της χώρας.
Στο προηγούμενο Συνέδριο του 2017 στην Cordoba της Ισπανίας, το βασικό αντικείμενο ήταν ο συνδυασμός του οίνου και της γαστρονομίας και συμμετείχαν περισσότεροι από 500 σύνεδροι και περισσότεροι από 100 σύλλογοι και φορείς, από δέκα περίπου Ευρωπαϊκές χώρες, ενώ μεγάλη αντίστοιχη συμμετοχή είχαν και τα άλλα συνέδρια της CEUCO. Ο Πρόεδρος της CEUCO ο κ. Carlos Martin Cosme, μια από μας σημαντικότερες προσωπικότητες Γαστρονομίας και Γευσιγνωσίας μας Ευρώπης, που είναι τακτικός επισκέπτης της Ελλάδος, δήλωσε ότι χάρηκε ιδιαίτερα που οι σύνεδροι επέλεξαν την Ελλάδα για την επόμενη διοργάνωση.
Το Πανευρωπαϊκό Συνέδριο είναι η μεγάλη ετήσια εκδήλωση μας CEUCO (Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Αδελφοτήτων Γαστρονομίας και Οινολογίας – Conseil Europeen des Confreries Oenogastronomiques), που αριθμοί πολλά ενεργά Μέλη σε πολλές χώρες της Ευρώπης. Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής «Ακρόπολις» είναι πλέον ένα από τα ενεργά μέλη και εκπροσωπεί επάξια την Ελλάδα στην CEUCO.
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής «Ακρόπολις» συμμετείχε υπό την αιγίδα του ΕΟΤ στο 15ο Συνέδριο στην Ισπανία, όπου τιμώμενη χώρα ήταν η Ισπανία και αναμένεται να συμμετέχουν και στην Ελλάδα, στην εκτεταμένη Έκθεση που θα γίνει παράλληλα με το Συνέδριο, Σύλλογοι Παραγωγών, Αγροτικοί Συνεταιρισμοί, Γαστρονομικοί Σύλλογοι, Πολιτιστικοί Σύλλογοι και φορείς, η Τοπική Αυτοδιοίκηση, και θα παρουσιαστούν επιλογές από εδέσματα και στολισμένοι μπουφέδες, ενώ θα δοθεί έμφαση στην διασύνδεση της παραγωγής και της κατανάλωσης.
Το 16ο Συνέδριο, που θα γίνει στο Ζάππειο, θα φιλοξενήσει εφέτος μία γεωγραφικά διάχυτη παρουσίαση των ειδικών κυρίως τοπικά πιστοποιημένων Ελληνικών προϊόντων, των τοπικών εδεσμάτων και όλων των ποτών και βέβαια την μεγάλη γκάμα των Ελληνικών κρασιών. Θα υπάρξει ειδική αναφορά και παρουσίαση όλων των στοιχείων της Μεσογειακής διατροφής, που αποδεδειγμένα υποστηρίζει την υγεία και την μακροζωΐα, αλλά και τοπικών διατροφικών συνηθειών και προγραμμάτων, και θα συνδυαστούν οι παρουσιάσεις με την προβολή και προώθηση διατροφικών προϊόντων, ποτών και εδεσμάτων με την ανάδειξη του Ελληνικού γαστρονομικού τουρισμού, που τα τελευταία χρόνια αναδεικνύεται σε αναπτυσσόμενη ειδική – εναλλακτική μορφή και στηρίζεται στο πλαίσιο της πολιτικής τουρισμού 365 ημερών.





















Το… “άβατο” της Ηρώδου Αττικού
Ευτυχώς που έρχεται κάθε τόσο και κανένας επίσημος από τα… εξωτερικά και ανοίγει για λίγο κι αυτή η έρμη η Ηρώδου Αττικού, γιατί για κανένα τριάρι χρόνια, εκτός από τους «ενοίκους» των δύο Μεγάρων, τις φρουρές τους, κάτι γείτονες και τους… παπαγάλους του εθνικού κήπου, δεν την έχει δει… πολίτη μάτι.
Εντάξει για να μην είμαστε και υπερβολικοί, αν θέλει κάποιος μπορεί να την δει, αρκεί να φορέσει τα αθλητικά του ρούχα και παπούτσια και να κάνει τζόκινγκ στα δρομάκια του πάρκου. Έτσι, όταν φτάσει στην πλευρά της Ηρώδου Αττικού, μπορεί να σταματήσει – και καλά – για να πάρει ανάσα και να ρίξει δυο κλεφτές ματιές μέσα από τα κάγκελα. Όχι για πολύ όμως, για να μην κινήσει υποψίες…
Επίσης, μπορεί κάποιος να αναπολήσει τις στιγμές που μπορούσε κανείς να την περπατήσει, παρακολουθώντας τα δελτία ειδήσεων. Αν είναι τυχερός, μπορεί και να πέσει σε κανένα πλάνο, αρχείου εννοείται, όταν ήταν κανονικός δρόμος, με πολίτες να την διασχίζουν, ολόκληρα σχολεία να περπατούν στο πεζοδρόμιο και να βγάζουν φωτογραφίες, ακόμα και αυτοκίνητα να κορνάρουν.
Για τους πιο νοσταλγικούς, υπάρχει η λύση του youtube, όπου με την ανάλογη αναζήτηση, μπορεί να δει κανείς υπουργούς και υφυπουργούς να μπαινοβγαίνουν στο Μαξίμου ενώ ταυτόχρονα πολίτες περπατούν και στα δύο πεζοδρόμια! Με λίγο ψάξιμο και λίγη τύχη, μπορεί να δει ακόμα και εκπροσώπους συνδικάτων και κοινωνικών ομάδων, να φτάνουν μετά από πορεία στο μέγαρο και να δίνουν ψηφίσματα! Απίστευτο;
Οι πιο πονηροί ή πονηρές, μπορούν να δοκιμάσουν να πιάσουν φιλία με κάποιον από τους άνδρες των ΜΑΤ, που με τις «κλούβες» τους αποκλείουν την πρόσβαση στον συγκεκριμένο αθηναϊκό δρόμο, με την ελπίδα κάποια στιγμή να καταφέρουν να πατήσουν, έστω και για ένα – δυο μέτρα, το πόδι τους στο «άβατο» της Ηρώδου Αττικού.
Στο φινάλε, αν έχετε τόση πρεμούρα να την δείτε, βάλτε την «κάλπικη λίρα». Η σκηνή στην οποία ο Χορν ξανασυναντά μετά από χρόνια χωρισμού, τον μεγάλο έρωτα της ζωής του, την Λαμπέτη, είναι γυρισμένη εκεί, στην Ηρώδου Αττικού.