ΓΕΥΣΗ

Τις πύλες του ανοίγει αύριο το Φεστιβάλ Ούζου στο Πλωμάρι

Το «Ouzo Fest», το φεστιβάλ γνωριμίας με το κατ' εξοχήν προϊόν της Λέσβου, το ούζο, την κουλτούρα του και τα μυστικά του, διοργανώνει και...

Κρητικός χοχλιός σε χρώμα λευκό

Πρόκειται για ένα εκλεκτό έδεσμα, ιδιαίτερα «αγαπητό» στους λάτρεις της μεσογειακής διατροφής καθώς κι ένα από τα πιο κορυφαία, «γκουρμέ» πιάτα της γαλλικής κουζίνας....

Το Ζακυνθινό κουνέλι

Με πήγε στην κυρά Λένη. «Κυρά Λένη, να σου γνωρίσω την Αργυρώ, την μαγείρισσα μου. Θα βάλουμε στο μενού Ζακυνθινό κουνέλι και θέλω να...

Λιόν: Ισπανικός όμιλος για τη γαστρονομική πόλη

Ο ισπανικός όμιλος Magma-Cultura επιλέχθηκε να έχει την εκμετάλλευση της Πόλης της Γαστρονομίας που αναμένεται να ανοίξει τις πύλες της την άνοιξη του 2019...

Φεστιβάλ Φάβας στο νησί της Σχοινούσας

Νησιώτικοι ρυθμοί και γεύσεις πλημμυρίζουν για δυο μέρες το νησί της Σχοινούσας, καθώς οι ντόπιοι παρέα με τους επισκέπτες θα γιορτάσουν την «7η Γιορτή...

Μπύρα με δελτίο λόγω έλλειψης διοξειδίου του άνθρακα

Μια μαζική έλλειψη διοξειδίου του άνθρακα που χρησιμοποιείται στα τρόφιμα (food-grade carbon dioxide-CO2) έχει δημιουργήσει φόβους για προβλήματα στην τροφοδοσία των ανθρακούχων ποτών στην...

Η Αρναία των γαστρονομικών διακρίσεων

Με κυρίαρχο τοπικό προϊόν το «μέλι Αρναίας», το οποίο τα τελευταία χρόνια έχει λάβει πολλές διεθνείς γαστρονομικές διακρίσεις, η όμορφη κωμόπολη με τα πολλά...

Η καρδιά της παραγωγής σοκολάτας χτυπάει στην Μπαρακόα

Πριν από έναν χρόνο περίπου η Κούβα δαπάνησε 8,5 εκατ. δολάρια για να εκσυγχρονίσει ένα εργοστάσιο επεξεργασίας κακάο στη Μπαρακόα, την καρδιά της βιομηχανίας...

Το κεχριμπαρένιο χαβιάρι της Κέρκυρας

Περιμένουν να έρθει ο Αύγουστος όπου οι «μπάφες», δηλαδή οι «αυγομένες» θηλυκές, κέφαλοι, θα είναι έτοιμες να φύγουν από τον δίαυλο της λιμνοθάλασσας Κορισσίων...

Το εργοτάξιο, οι κουκουβάγιες και ο γαλέος σαβόρο

Δεν είχα βρεθεί ποτέ σε μαγαζί εργοτάξιο. Θέλω να πω, στην Πάρο, την πρώτη χρονιά, το μαγαζί ήθελε λίγα πραγματάκια για να ολοκληρωθεί, αλλά...

Ντολμαδάκια και άλλα εκλεκτά εδέσματα θα γευτούν στις Βρυξέλλες

Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο και γιαούρτι, μαγειρεμένα από μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βόρειας Ελλάδος και της Λέσχης Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος, αλλά και από άλλους διάσημους σεφ...

Η ελιά της Χαλκιδικής στο «μενού» 3,5 εκατομμυρίων Ρώσων

Επτασέλιδο άρθρο-διαφήμιση για τη Χαλκιδική και την παραγωγή ελιάς και ελαιολάδου περιλαμβάνει στο τεύχος Ιουλίου το δημοφιλέστερο τουριστικό περιοδικού της Ρωσίας "Vokrug Sveta", με...

Πρωτοβουλία για μείωση 10% της ζάχαρης στα αναψυκτικά έως το 2020

Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Αναψυκτικών (ΣΕΒΑ) αναλαμβάνει εθελοντική δέσμευση για μείωση κατά 10% της ζάχαρης σε ανθρακούχα και μη ανθρακούχα αναψυκτικά (με περιεχόμενο φρούτου...

Το ελληνικό κρασί ταξιδεύει με αφετηρία τα Τίρανα

Για πρώτη φορά ελληνικά κρασιά προβάλλονται στην αλβανική αγορά, μέσα από το διήμερο «Ελληνικό Συμπόσιο- Γευσιγνωσία Κρασιού», που διοργάνωσε η ελληνική πρεσβεία στα Τίρανα...

1...262728...31 Σελίδα 27 από 31