ΚΑΛΟΠΕΡΝΑΩ

Πρόεδρος GWTO: H Ελλάδα είναι ένας από τους πλέον υποσχόμενους οινοτουριστικούς προορισμούς παγκοσμίως

H Ελλάδα είναι ένας από τους πιο υποσχόμενους και ανερχόμενους οινοτουριστικούς προορισμούς παγκοσμίως σημειώνει σε συνέντευξη του στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο José Antonio Vidal ιδρυτής...

ΚΕΟΣΟΕ: Σημαντική αύξηση των αποστολών και εξαγωγών ελληνικών οίνων

Σημαντικά αυξημένες τόσο σε αξία όσο και σε ποσότητα ήταν οι εξαγωγές ελληνικού οίνου το 2022 έναντι του 2021 σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία...

Η Ελλάδα τιμώμενη χώρα στη μεγαλύτερη έκθεση ποτών της δυτικής Κίνας

Η Ελλάδα θα είναι η τιμώμενη χώρα στη 18η Διεθνή Έκθεση Οινοπνευματωδών Ποτών της Κίνας,τη μεγαλύτερη έκθεση του κλάδου ποτών της δυτικής Κίνας, που...

Στη λίστα με τα 50 καλύτερα πιάτα του κόσμου τέσσερα ελληνικά φαγητά

Ποιο είναι το αγαπημένο σας φαγητό από όλο τον κόσμο; Σύμφωνα με τη λίστα του TasteAtlas τέσσερα ελληνικά πιάτα βρίσκονται στην λίστα των 50...

Υπό την αιγίδα του ΕΟΤ συνέδρια για τον γαστρονομικό και ορεινό τουρισμό

Η γαστρονομία ως μοχλός ανάπτυξης της περιοχής της Λακωνίας, αλλά και οι προοπτικές που διανοίγονται για τους ορεινούς προορισμούς της χώρας μας στην μετά-covid...

«Ξεπούλησε» σε πρώτες ύλες το Thessaloniki Food Festival

Σε 1.300 ανήλθαν οι μερίδες φαγητού που ετοιμάστηκαν και μοιράστηκαν στις εκατοντάδες κόσμου, όλων των ηλικιών, που επισκέφθηκε σήμερα τη χριστουγεννιάτικη αγορά του Thessaloniki...

Ο πρώτος Έλληνας Master of Wine για το ελληνικό κρασί και τον «Χάρτη των Γεύσεων»

Σε ένα ξεχασμένο αμπέλι ψηλά στον Υμηττό ή σε έναν παλιό αμπελώνα χαμένο στη χειμερινή ομίχλη δίπλα στο ποτάμι στη Φλώρινα μπορεί να κρύβεται...

ΥπΑΑΤ: Στα προ πανδημίας επίπεδα τα αποθέματα οίνου

Στην κανονικότητα επιστρέφει σταδιακά ο κλάδος των οινοπαραγωγών μετά από μία δύσκολη διετία που «σημαδεύτηκε» από την πανδημία. Έτσι, σύμφωνα με ανακοίνωση που απέστειλε...

ΚΕΟΣΟΕ: Μείωση στην οινοπαραγωγή την περίοδο 2022-2023

Μειωμένη κατά 30,5% προβλέπεται ότι θα είναι η οινοπαραγωγή την περίοδο 2022-2023 όπως προκύπτει από τα στοιχεία που απέστειλε το τμήμα Αμπέλου Οίνου και...

Κομισιόν: Προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης το αρνάκι Λήμνου

Η Επιτροπή ενέκρινε μια νέα προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη (ΠΓΕ) από την Ελλάδα και αφορά το «αρνάκι Λήμνου». Το «αρνάκι Λήμνου» χαρακτηρίζεται από τρυφερή, ζουμερή και...

Θεσσαλονίκη: Στην ελληνική χορτοφαγική κουζίνα εκπαιδεύονται πρόσφυγες και μετανάστες με στόχο να δουλέψουν ως βοηθοί σε εστιατόρια

Κόβουν γρήγορα, με τα ειδικά κοφτερά μαχαίρια, το σπανάκι που θα χρησιμοποιήσουν ως γέμισμα στα περέκ, ετοιμάζουν τα υλικά για την μπατζίνα και προσπαθούν...