Σε νέο εργοστάσιο στα Χανιά αναμένεται να μεταφερθεί η βιομηχανία παραγωγής και επεξεργασίας καφέ, Αρχοντάκης. Πρόκειται για ιδιόκτητες εγκαταστάσεις, οι οποίες έχουν μεγαλύτερους αποθηκευτικούς χώρους (4.000 τ.μ.) και μεγαλύτερα ψηστήρια καφέ.
Στις νέες εγκαταστάσεις, θα υπάρχει και μονάδα παραγωγής σοκολάτας.
Αρχικά, η παραγωγή θα απευθύνεται για ζαχαροπλαστική (μονοποικιλιακές κουβερτούρες, blend, πραλίνες, πλάκα σοκολάτας κλπ).
Πέραν της ενίσχυσης της παρουσίας της στην Αττική με τo brand, Arc (espresso), στα σχέδια της εταιρείας είναι η παραγωγή κωδικών σοκολάτας. Άλλωστε ήδη κάνει private label καφέ σε γνωστές αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
